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黑豆豉-做魚類罐頭用

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品牌: 漢記
型號: 002
單價: 面議
起訂:
供貨總量:
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 福建 廈門市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2010-11-15 10:52
瀏覽次數: 1062
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公司基本資料信息
 
 
產品詳細說明

豆豉是采用傳統毛霉型自然發酵的代表,在常溫生產及高溫下后熟發酵。通過長達三個月的發酵致使其中的各種酶系充分作用,產生出人體所需的18種氨基酸,豆粒光亮油黑、滋潤散籽、清香回甜,絕無任何添加劑,是理想的天然黑食品。除了做調味品外,也可作菜肴輔料,廣泛用于燒魚、肉等葷腥美味,也適合食品罐頭廠家用來制作生產豆豉罐頭和各種肉類、海鮮類罐頭的調味料,如“豆豉燜肉”、“豆豉鯪魚”、“豆豉蝦”等等,既能去除腥味,又能使產品色、香、味俱全。
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